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Patatas revueltas con huevo

Patatas revueltas con huevo

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DELICIOUS

Descripción

Se pelan y pican las patatas, se salan y se fríen en abundante aceite de oliva. Cuando estén las pasamos a una sartén y les añadimos dos dientes de ajo muy picados y un poco de agua por encima. Batimos los huevos con una pizca de sal y cuando la sartén esté caliente, vertimos sobre las patatas. Revolvemos hasta el punto en el que el huevo haya cuajado. Buen provecho!!

Ingredientes

patatas
sal
aceite de oliva
ajo
agua
huevos
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